貌盛制冷在建造好毛豆保鮮冷庫之后一般會建議客戶這樣保存毛豆，以最大限度延長毛豆保鮮期，毛豆是這個季節(jié)的應季產(chǎn)品，剛采收的毛豆籽粒充實飽滿，豆莢呈青綠色時采摘。去除破裂、發(fā)黃、腐爛、不飽滿的毛豆。首先將毛豆浸入0．5%濃度的苯甲酸鈉溶液1min左右，撈出置于0．5%濃度的水楊酸溶液1min左右，然后撈出鋪開冷風吹干。裝入500g裝的塑料籃，外用食用薄膜包裝。放入溫度為（5土1）℃，濕度為95％——100％的冷庫貯藏。

      毛豆屬于不耐低溫的蔬菜，在8℃以下貯藏易發(fā)生冷害，出現(xiàn)褐銹斑狀；而在8℃以上貯藏又易發(fā)霉腐爛，如在室溫下，4——5天后就開始發(fā)黃和長霉。因此，目前毛豆采后主要是采取直接鮮銷和速凍冷藏的方式。

      建造一個毛豆保鮮冷庫需要多少錢？具體毛豆保鮮冷庫造價是根據(jù)保鮮冷庫的建造面積、機組、溫度、庫板等，如果您需要一份毛豆保鮮冷庫造價表可致電貌盛制冷獲取。

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